“Tarihi olmayan hiçbir paketli ürün satın alınmamalıdır” KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, okullardaki gıdaların güvenilir ve besleyici özelliğinin yüksek olması gerektiğini hatırlatarak, “Öğrencilerimizin sağlığını korumak ve onların güvenli gıdaya ulaşmalarını sağlamak hepimizin ortak sorumluluğu” dedi. Öymen, güvenli gıda konusunda okul yönetimlerine, öğretmenlere, velilere ve...

 Gıda Mühendisleri Odası, Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı ve Veteriner Dairesi ile yapılan istişarelerde ülkeye gelen ithal etlerin Veteriner Dairesi’ne bağlı Ulusal Gıda ve Referans Laboratuvarı’nda analiz edildiğini ve sonuçların mevzuata uygun bulunduğunu açıkladı. - Oymen: “Sağlık açısından tüketilmesinde bir sakınca yok” Kıbrıs Türk Mühendis ve...

Gıda Mühendisleri Odası, halkı, ülkeye ithal edilen donmuş et ve diğer donmuş gıdaları satın alırken dikkat edilmesi gerekenlere dikkat çekti.     Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen yazılı açıklamasında, donmuş gıdaların, modern yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldiğine işaret ederek, hem pratik, hem de besleyici...

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, süt ve süt ürünü tüketiminin teşvik edilmesi; üretimde sürdürülebilir, yenilikçi ve güvenli mekanizmaların kurulması; süt üreticileri ve endüstrisinin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Oymen, Dünya Süt Günü dolayısıyla mesaj yayımladı. Oymen, Dünya Süt Günü'nün, sütün yeterli ve dengeli beslenmedeki önemi; süt sektörünün...

Kıbrıs Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (KTMMOB) Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, 22 Mart Dünya Su Günü dolayısıyla yayımladığı mesajda, “İyi su yönetimi barış için anahtardır” ifadelerini kullandı. Oymen mesajında, suyun önemine vurgu yaparak, “Canlıların yaşaması için hayati öneme sahip olan su, en...