“Tarihi olmayan hiçbir paketli ürün satın alınmamalıdır” KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, okullardaki gıdaların güvenilir ve besleyici özelliğinin yüksek olması gerektiğini hatırlatarak, “Öğrencilerimizin sağlığını korumak ve onların güvenli gıdaya ulaşmalarını sağlamak hepimizin ortak sorumluluğu” dedi. Öymen, güvenli gıda konusunda okul yönetimlerine, öğretmenlere, velilere ve...

 KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, Kurban Bayramı’nda gıda güvenliğinin sağlanması ve vatandaşların sağlığını korumak için dikkat edilmesi gerekenler konusunda uyardı. Oymen yazılı açıklamasında, öncelikle kurbanlık olarak satın alınacak hayvanın veteriner hekim tarafından sağlık kontrollerinden geçmiş olmasının tüketici sağlığı açısından önem arz ettiğine işaret...

Gıda Mühendisleri Odası, halkı, ülkeye ithal edilen donmuş et ve diğer donmuş gıdaları satın alırken dikkat edilmesi gerekenlere dikkat çekti.     Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen yazılı açıklamasında, donmuş gıdaların, modern yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldiğine işaret ederek, hem pratik, hem de besleyici...

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, süt ve süt ürünü tüketiminin teşvik edilmesi; üretimde sürdürülebilir, yenilikçi ve güvenli mekanizmaların kurulması; süt üreticileri ve endüstrisinin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Oymen, Dünya Süt Günü dolayısıyla mesaj yayımladı. Oymen, Dünya Süt Günü'nün, sütün yeterli ve dengeli beslenmedeki önemi; süt sektörünün...

Oymen, suyun önemine dikkat çekmek ve farkındalık yaratmak amacıyla her yıl 22 Mart’ta kutlanan Dünya Su Günü’nün bu yılki temasının “Yeraltı Suları” olduğuna işaret ederek, suyun biyolojik yaşamı ve bütün insan faaliyetlerini ayakta tuttuğunu vurguladı. Beste Oymen, yeraltı sularını hayatı destekleyen gizli bir hazine olarak...