SICAK HAVALARDA BESİN ZEHİRLENMELERİNE DİKKAT
Et, süt ve deniz ürünleri... Çabuk bozulan bu gıdaları özellikle yaz döneminde dikkatli tüketmek gerekiyor. Çünkü sıcakta kalan besinler bakteri ürettiği için risk oluşturuyor. Et, süt ve deniz ürünleri yaz aylarında çabuk bozuluyor Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık, "Koşulların uygun olması için...
VÜCUDUN İHTİYAÇ DUYDUĞU EN BESLEYİCİ 20 BESİN
1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar, vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı. 1. Kırmızı lahana 31 kalori (100 g) Besin puanı: 65 Vitaminler bakımından zengin bu bitkinin yabani akrabalarının Avrupa veya Akdeniz'de deniz kenarında yetişen bir bitki olduğu tahmin ediliyor. 2. Chia tohumu 486 kalori (100 g)...