Ülkemizde uzun süredir devam eden zam furyası hız kesmiyor. Artırılan asgari ücrete rağmen yağmur gibi yağan zamlar yüzünden vatandaşın alım gücü her geçen gün biraz daha düşüyor. Gıda, sebze, meyve fiyatlarındaki ciddi artışlardan canı yanan vatandaşlara bir kötü haber de kırmızı etten geldi. Canlı hayvan fiyatlarının artmasıyla kasaplarda satılan kuzu etine de zam yapıldı. Kuzu etinin kilosu 125 TL’den 145 TL’ye, dana kuşbaşı fiyatı 110 TL’den 125 TL’ye yükseldi.
NAİMOĞULLARI: KUZU BU DÖNEMDE TURFANDA OLDU
Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Naimoğulları, kuzunun bu dönemde turfanda olduğunu ve hayvan sayısında azalma yaşandığını ifade ederek, 45 TL olan canlı kuzu fiyatının 47 TL’ye çıktığını söyledi. Naimoğulları, maliyetlerinin yüzde 150-200 arttığına dikkat çekerek, şimdilik sadece kuzuda 1-2 TL’lik bir artışın söz konusu olduğunu ama böyle giderse dana ve diğer canlı hayvanlarda da artışa gideceklerini belirtti.
Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Naimoğulları, artışın sadece kuzuda gerçekleştiğini, bunun da kuzunun turfanda döneminde olmasından ve hayvan sayısının azalmasından kaynaklandığını söyledi. Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak, artan canlı hayvan fiyatları nedeniyle maliyetlerinin arttığını, satışların da ciddi oranda düştüğünü belirterek, kasapların pahalı et satmak istemediğini kaydetti.
Sadece kuzuda 1-2 TL’lik artış var Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Naimoğulları, kuzunun bu dönemde turfanda olduğunu ve hayvan sayısında azalma yaşandığını söyleyerek, 45 TL olan canlı kuzu fiyatının 47 TL’ye çıktığını kaydetti. Naimoğulları, her yıl bu dönemde aynı şeyin yaşandığının altını çizerek, kuzu dışında başka bir ette artış olmadığını vurguladı. Kasapların, artan maliyetleri nedeniyle zam yapmak istediğini, bu nedenle suçu hayvancıya attıklarını ifade eden Naimoğulları, kendi maliyetlerinde de ciddi artışlar olduğunu, yemin, hammaddenin, işçiliğin ve akaryakıtın yüzde 150-200 arttığını bildirdi.
NAİMOĞULLARI: EYLEM KAPIDA
Naimoğulları, şimdilik sadece kuzuda 1-2 TL’lik bir artışın söz konusu olduğunu ama böyle giderse danada ve diğer canlı hayvanlarda da artışa gideceklerini belirtti. Hükümetin kurulmadığı ve bir muhatap olmadığı için eylem yapmayı ötelediklerini de anlatan Naimoğulları, eylemin kapıda olduğu sinyallerini de verdi.
AKBIÇAK: PAHALI ET SATMAK İSTEMİYORUZ…
Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak, Güney ile Kuzey Kıbrıs’taki et fiyatlarının, dövizdeki artış sebebiyle eşitlenmesi ve ülkemizdeki hayvan eksikliği yüzünden, hayvan üreticisinin canlı et fiyatlarına artış yaptığına dikkat çekti. Akbıçak, vatandaşın düşen alım gücüne, piyasadaki zamlara dikkat çekerek, fiyatların ciddi derecede arttığına işaret etti. Akbıçak, “Biz pahalı et satmak istemiyoruz. Uygun fiyata satış yapmak, vatandaşın et alabileceği fiyatta satış yapmak bizim için daha karlı. Çünkü pahalılıkta satış düşüyor ve maliyetlerimizi karşılayamıyoruz” dedi.
AKBIÇAK: CANLI HAYVAN FİYATINDAKİ ARTIŞ KABUL EDİLEBİLİR DEĞİL
Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak, ülkemizdeki hayvan eksikliği ve güney ile kuzeydeki et fiyatlarının döviz sebebi ile eşitlenmesi nedeni ile bunu fırsat bilen hayvan üreticisinin canlı hayvana 1-2 hafta önce fiyat artışı yaptığını belirtti. Zamdan önce iç piyasada bir miktar canlı hayvan satışının gerçekleştiğini ve hal böyle olunca da büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısının azaldığına dikkat çeken Akbıçak, Güney Kıbrıs’tan getirilen kaçak etin de durması ile hayvancının bunu fırsat bilerek fiyatı artırdığını kaydetti.
Akbıçak, canlı hayvanda 42 TL olan kuzu etinin kilosunun 49-50 TL’ye kadar çıktığını söyleyerek, yeni yılda vatandaşın 125 TL’ye aldığı bir kilo kuzu etinin 145 TL’ye yükseldiğini belirtti. “Bu kabul edilebilir bir durum değildir” diyen Akbıçak, düşük gelirli vatandaşların alım gücünün günden güne düştüğünü ve bu fiyatlarla et alamayacak duruma geldiklerini ifade etti.
Akbıçak, canlı dana fiyatının da 28 TL’den 30 TL’ye çıktığını, kasaplarda dana kuşbaşı fiyatının 110 TL’den 125 TL’ye yükseldiğini örnek gösterdi. “Biz pahalı et satmak istemiyoruz” Satışların ciddi derecede düştüğüne işaret eden Akbıçak, hükümete görüşme taleplerini ilettiklerini ama ortada görüşecek bir hükümetin olmadığını belirtti.
Akbıçak, kasapların girdilerinin de çok yükseldiğine dikkat çekerek, işçi maliyeti, akaryakıt ve canlı hayvan fiyatlarındaki artışla et fiyatlarının arttığını vurguladı. Eskiden markete gelip 2 kilo kıyma ya da 3 kilo et gibi satışların artık yerini cepteki paraya bıraktığının altını çizen Akbıçak, “Gelen müşteri artık kilo ile alışveriş yapmıyor. 50 TL’lik kıyma alıyor, ya da 100 TL’lik et alıyor. Veya evdeki kişi sayısına göre pirzola alıyor.
Hatta eskiden 1 kilo kıyma isteyen müşteriye biraz geçti dediğinde ‘tamamdır. Sorun yok’ diyordu. Şimdi 50 TL, 51 TL olmuyor” dedi. Çok ciddi sıkıntılar olduğuna işaret eden Akbıçak, hükümetin bu işe el atarak bir masada ilgili tarafları toplayıp sorunu çözmek, maliyetleri hesaplamak ve ortak bir noktada buluşmak için bir çalışma yapması gerektiğinin altını çizdi.
Akbıçak, şu anda etin KKTC’de, Güney Kıbrıs’tan daha pahalı olduğunu söyleyerek, “Biz pahalı et satmak istemiyoruz. Uygun fiyata satış yapmak, vatandaşın et alabileceği fiyatta satış yapmak bizim için daha karlı. Çünkü pahalılıkta satış düşüyor ve maliyetlerimizi karşılayamıyoruz” şeklinde konuştu.